面對(duì)危機(jī),驛都金陵大酒店積極投入股份公司組織的“春雨戰(zhàn)役”,發(fā)起生產(chǎn)自救攻堅(jiān)戰(zhàn),在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策略上探索新路徑,精心籌劃“三套組合拳”,打出了經(jīng)營(yíng)新業(yè)績(jī)!截止4月10日,驛都金陵線(xiàn)上銷(xiāo)售金額已突破248萬(wàn)。
深入研究市場(chǎng)消費(fèi)需求后,驛都金陵精準(zhǔn)施策,將戰(zhàn)役分三個(gè)階段,適時(shí)推出核心產(chǎn)品組合拳,層層推進(jìn),提振經(jīng)營(yíng)。
第一階段是客房預(yù)售組合拳,依據(jù)現(xiàn)有客戶(hù)群及產(chǎn)品特色,訂制獨(dú)家產(chǎn)品,推出不同梯隊(duì)價(jià)格的客房、10間夜組合客房等,采取多款產(chǎn)品陪跑、一款爆火的策略,讓客人真切體會(huì)到產(chǎn)品內(nèi)涵及價(jià)值,確保爆款產(chǎn)品脫穎而出,成功實(shí)現(xiàn)大賣(mài)。目前客房預(yù)售3466間,鎖住未來(lái)客源,獲得了現(xiàn)金流。
第二階段是房+餐組合拳,以客房的暢銷(xiāo),策劃房餐捆綁產(chǎn)品,拉動(dòng)中餐包廂、自助餐廳的聯(lián)動(dòng)消費(fèi),以餐飲代金劵的形式,促使酒店客房餐飲全面創(chuàng)收。該產(chǎn)品推出僅10天,餐飲預(yù)售金額達(dá)到了22萬(wàn)元,取得明顯成效。
4月7日起,生產(chǎn)自救戰(zhàn)役進(jìn)入第三階段,核心是婚壽喜宴組合拳。全面梳理疫情后各類(lèi)原本在店舉辦,但退訂、延期的婚壽宴活動(dòng),專(zhuān)人負(fù)責(zé)跟進(jìn),每日電話(huà)咨詢(xún)、掌握最新需求,保住原有市場(chǎng)。此外,重點(diǎn)盯緊4月-6月意向客戶(hù),在分析市場(chǎng)相關(guān)優(yōu)惠政策的基礎(chǔ)上,推出驛都專(zhuān)屬線(xiàn)上促銷(xiāo)福利,量身打造線(xiàn)上產(chǎn)品,消除客人疑慮,按照“快速邀約,到店解惑,限時(shí)特惠,快速成交”的策略,爭(zhēng)取增量客戶(hù)。僅3天時(shí)間,線(xiàn)上宴會(huì)預(yù)售產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)115萬(wàn)元!
出拳必有亮點(diǎn),出拳必有回響。驛都金陵大酒店總經(jīng)理封光雄強(qiáng)調(diào),根據(jù)不同階段的經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)設(shè)計(jì)產(chǎn)品,堅(jiān)持以質(zhì)量為基石、口碑為目的,直擊客戶(hù)心理預(yù)期,促進(jìn)成交,同時(shí)不斷調(diào)整產(chǎn)品策略,以成交率為參考,對(duì)有流量但成交率不高的產(chǎn)品進(jìn)行完善,分階段打造“爆款”,既保證了銷(xiāo)量,也緩解市場(chǎng)疲勞。
產(chǎn)品是基礎(chǔ),營(yíng)銷(xiāo)是手段。驛都金陵上下聯(lián)動(dòng),開(kāi)展全員營(yíng)銷(xiāo)。由銷(xiāo)售部統(tǒng)一教學(xué),確保所有員工在最短時(shí)間內(nèi)成為分銷(xiāo)員,要求人人懂操作,轉(zhuǎn)發(fā)聽(tīng)指令,分銷(xiāo)有效果。對(duì)各部門(mén)活躍度較高的員工單獨(dú)培訓(xùn),挖掘員工人脈資源,提升銷(xiāo)量,在營(yíng)銷(xiāo)上進(jìn)一步創(chuàng)新,主動(dòng)邀請(qǐng)大V在微信群轉(zhuǎn)發(fā)產(chǎn)品二維碼,尋找優(yōu)質(zhì)客戶(hù)群體,讓分銷(xiāo)“事半功倍”。
經(jīng)歷了“春雨戰(zhàn)役”的告捷,下一輪攻勢(shì)蓄勢(shì)拉開(kāi),戰(zhàn)役向縱深化發(fā)展。鹽城驛都目標(biāo)更加明確,思路更加清晰,將用更加有力的措施,抓住經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵,尋求新突破!